誰でもできる自炊シリーズ。にんじんしりしりってポップな名前！シーチキンと人参炒め！美味く緑黄色野菜が摂れるよ！

　緑黄色野菜って小学校の時に刷り込まれたんだけど、なんだか良いものらしいんだ。でもねえ、外食ではほとんどタンパク質と炭水化物中心だし、自炊してたってそうそう大量に摂取できるもんじゃないよなー。などとぼんやり思っていたわけです。でも、最近覚えたこれ。いいぜ。にんじんしりしり。人参とシーチキン、にんにく。と塩胡椒。最低限こんだけあれば作れるし、野菜たっぷり。カロチンは油と一緒にとると良いっていうしさ。

1. スライサーでにんじんを千切り
2. シーチキンの油だけフライパンに。先ずはニンニク炒めて、人参炒めて、さらにシーチキン投入して炒める。（人参たっぷりの場合は若干サラダ油足してね。1本にシーチキン1缶ペースなら追加油なしでもいけるかな。）
3. 塩胡椒。胡椒たっぷりで！あれば麺つゆちょっと入れてもおいしいよ！完成！
4. たまごでとじても美味しいそうなので今度やろうかな。

　想像して。この味。それよりきっと美味しいよ。黒胡椒をガッツリ効かせると肴としても優秀なかんじ。なんつってもさ、野菜！って免罪符がいいよ。油たっぷりだから消してカロリーは低いわけないんだけど、それでも野菜！だからね。シーチキン入りでボリュームあるからわりかし満腹になります。ご飯にもけっこうあうよ！超簡単だから一人暮らし諸君、是非作ってみて！おれでもできる、大丈夫だ！

　こんな雑じゃないまともなレシピは
わが家のにんじんシリシリ♪♪ by qwewq [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが73万品
　とか
うまっ♪にんじんシリシリ☆ by フレンチキス [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが73万品
　とか参考にどうぞ！