2011年6月15日水曜日

タンドリー的なヨーグルト漬け込みチキンがたまらないオーブン放置系料理!美味しいよ! #gohan

タンドリー的チキン!
  • 【漬け込む】
  • ヨーグルトにカレー粉、塩、胡椒、レモン汁を加えて鶏モモを玉ねぎと一緒に漬け込んでおく。30分以上。
  • 【焼く】
  • 耐熱皿に並べたものをオーブンに突っ込んで200度15分。こんがりと。完成!
ほろっほろですよ。ヨーグルトに漬け込んだ鶏モモ肉はやたらやわらかくて、なんだかぞくぞくしますねー。

早々に、またあした、ですよ! 

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