きみしょーごはんぶろぐ
不定期更新でございます。
2011年6月15日水曜日
タンドリー的なヨーグルト漬け込みチキンがたまらないオーブン放置系料理!美味しいよ! #gohan
【漬け込む】
ヨーグルトにカレー粉、塩、胡椒、レモン汁を加えて鶏モモを玉ねぎと一緒に漬け込んでおく。30分以上。
【焼く】
耐熱皿に並べたものをオーブンに突っ込んで200度15分。こんがりと。完成!
ほろっほろですよ。ヨーグルトに漬け込んだ鶏モモ肉はやたらやわらかくて、なんだかぞくぞくしますねー。
早々に、またあした、ですよ!
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