豚ロースが安かったので、ニンニク入れて生姜焼き！昼だって夜だって食いたい！ #jisui

仕込み。タレ作るぐらいよ、ほとんど。２人前。ロース200gくらいかな。

• タレ作り。醤油大さじ２、酒大さじ２、味醂大さじ１，生姜適量、チューブニンニク少々。混ぜとこう。
• キャベツの千切りとかあるとうれしいね。

焼きましょう。

1. 肉を焼く。フライパンにはサラダ油少々で。中火～ちょい強火くらいでカリッと。
2. タレかけて焼き上げて。
3. 盛って完成。キャベツの千切りを添えましょう。

シンプルで美味しいわー、生姜焼き。

ご飯がススムおかずです。こういうシンプルなのもいいやね－。何しろ作るの早いし、美味いんだもの。
タマネギをたっぷりと加えてもいいよなー。こないだ深夜食堂6巻に載ってたんだけどさ、切り落とし肉にタマネギたっぷりのパタン。あれも美味しいよなあ。またつくろ！参考リンクも貼っておきます。

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